年菜專賣店訂購網：http://www.tbj.com.tw/?member=af000017132
飯店圍爐吃年夜飯 訂位趁早
想要到飯店吃團圓餐，現在就得趕緊訂位了。
記者吳若寧／攝影
【記者吳若寧／高雄報導】
近年來到飯店吃除夕團圓飯已成為一種風潮，今年想到飯店過年的人可要把握訂位時機，尤其是廂房，大概在除夕前二個月就已被預訂一空，目前各大飯店仍有大廳座位可供預訂。
高雄福華飯店除夕至初五各餐廳推出各式團圓宴席，四樓珍珠坊廣東團圓年夜飯，每席11999元，菜色有五福拼盤、龍蝦料理、炸乳鴿、梅花斑魚、臘味煲飯，再搭配北海道帝王蟹、象拔蚌、澎湖甜大捲等高級配料的港式海鮮火鍋、冰淇淋。六樓江南春江浙團圓年夜飯，每席則是5999元，有XO醬炒仙貝、雞茸魚翅羹、蔥油鮮紅條、鮮筍煨花菇等共8道佳餚，適合5~6人享用，以上都需加一成服務費。另外，想選擇西式料理的人可選五樓麗香苑，自助晚餐大人每人999元、兒童每人500元。訂位請洽： 07-2307777 ~8訂席中心。
高雄寒軒國際飯店除夕分別於B2國際廳與三樓宴會廳推出「炫麗靚舞團圓宴」和「新春饗歌圍爐宴」，國際廳邀請「新加坡Richard Jazz & Pop Band樂團」搭配「歐洲舞蹈團」演出，每桌12人定價12650元。3樓宴會廳則邀請「Danny樂團」演出新春賀喜國語組曲、西洋英文經典名曲與台語懷舊老歌，每桌12人定價10000元。
寒軒國際飯店中餐主廚梁銘禎表示，圍爐年菜料理包含帝王八珍扣魚翅、蒜蓉河粉蒸龍蝦、三絲冬菜蒸白鯧、杏鮑菇海鮮盞、鮑魚鮮菇燒烏參、XO醬馬蹄螺片象蚌、巴西蘑菇燉赤唇珍煲、水晶栗子捲等中華料理組合而成，道道都是大菜。除了中華圍爐席宴，六樓百匯年節自助午、晚餐，每人700元起。40樓港式合菜及42樓還有適合4人以下的小桌合菜及單點套餐。訂位專線： 07-3322000 轉訂席中心。
漢來除夕圍爐設在漢來飯店九樓宴會廳，桌菜共有兩種方案可選擇，分別是每桌6人售價7298元的桌菜組合，桌菜內容包括：廣式馬來糕、龍蝦大拼盤、帝蟳扣皇翅、檸檬海上鮮、味糯米糕、發財瑤柱笙、翅唇珍寶盅、美點映雙輝、鮮水果等九道吉祥年菜，不另加收服務費，還贈送飲料。另一種方案則適用於人數較多的大家庭，每桌12位售價13999元，內容則增加了XO醬炒雙脆、鮑粒煨烏參等高級食材。
漢來飯店今年準備了川劇變臉表演及中國鵝幻戲法，還有命理分析師批流年、解運勢。訂席專線： 07-213-5799 。
高雄麗尊酒店則在六樓貴賓園及五樓國際宴會廳準備圍爐宴，除夕(28)日至初三(31)日，每桌特價12000元，可享果汁無限暢飲；五樓國際宴會廳現場並有歌舞秀表演。
高雄金典酒店除夕夜在41樓珍鑽宴會廳安排了迎春晚宴，從晚上七時開始，以財神爺、舞獅開場，還有特技迎賓。高雄金典酒店端出的美味圍爐菜色有: 鴻運龍蝦盤、金碧海皇翅、皇菌扣虎掌、科甲燉八珍等山珍海味。每桌12人定價10000元，再加一成服務費，亦可訂半桌，6人價格6000元加一成服務費。訂位洽詢專線：0809-085-123。
參考資料
留言列表
